Viñas de Narvaez Tempranillo
Blend, cosecha: 2005 2004 2003 2001
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2001
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Origen: El Cepillo, San Carlos, Mendoza Región (Centro Oeste)
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| Bodega: |
Rosell Boher |
| Tipo: |
Tinto |
| Cepaje: |
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| Tipo de cosecha: |
Manual en cajas de 16 kgs. |
| Nivel de alcohol: |
13.4 |
| Nivel de azúcar: |
1.45 |
| Acidez: |
4.27ml. |
| Otros datos: |
Altitud: 1.250 mts.
Edad de la vid: 70 años.
Rendimiento: 8.000 kgs. por hectarea.
Conducción: Espaldero alto.
Elaboración: Fermentado en pequeños tanques de 2.000 y 3.000 lts. con levaduras seleccionadas. Se utiliza 7 gramos de anhídrido sulfuroso por hectolitro.
Sin filtrado ni clarificado.
Extracto seco: 24.47 g/l.
SO2 total: 49 mg/l. |
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Acciones
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